Semana
16 Martes Puentes de Hidrogeno
¿Qué es enlace por puente de hidrogeno y cuáles son sus ejemplos?
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Equipo
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El enlace por puente de hidrogeno
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Ejemplos.
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1
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Un enlace de puente de hidrógeno, se forma entre el Hidrógeno y otro
elemento muy electronegativo como el Oxígeno o el Nitrógeno, este tipo de
enlaces son muy débiles y tiene una vida del orden de milisegundos. Sin
embargo, es la forma en la que las moléculas de agua.
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2
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Dihidrógeno
El enlace de hidrógeno puede ser comparado con el cercanamente
relacionado enlace de dihidrógeno, que también es
una interacción enlazante intermolecular que involucra a átomos de
hidrógeno.
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DistralografíadeRayos x
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3
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Proteínas
Las cadenas laterales de muchos aminoácidos se comportan como donadores o
como aceptores de enlaces de hidrógeno (es el caso de los grupos hidroxilo
de la serina
y los grupos amino
de la glutamina,
por ejemplo). Además, si los protones
amida
o los carbonilos
del armazón polipeptídico no están implicados en el enlace peptídico, pueden interaccionar
también en este tipo de uniones estabilizadoras.
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4
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Los puentes de hidrogeno
Generalmente se producen
Por la atracción electrostática entre
atomos electronegativos como el O y N
Y un atomo de hidrogeno esta unido
covalentemente a un segundo atomo electronegativo
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-O-H____O-H Agua- atracción del agua
-N-H____O=C-En una proteína
-O-H____O=C-Entre el agua y el azúcar
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5
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La estructura del ADN
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Por ejemplo, la estructura de doble hélice del ADN se debe
primordialmente a los enlaces de hidrógeno entre los pares de bases, que unen
una cadena complementaria a la otra y permiten la replicación.
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6
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El enlace por puente de hidrogeno se
puede presentar en el punto de ebullición del agua, ya que por la presión que
se ejerce es porque se forman estos puentes.
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Ejercicio cada equipo
selecciona un compuesto y completa el cuadro con las datos
Material: Modelos
moleculares
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Equipo
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Nombre
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Formula
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Esquema del puente
de hidrogeno
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Modelo Físico
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2
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Agua
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H20
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![]() |
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1
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Acido clorhídrico
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HCl
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![]() |
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Acido sulfhídrico
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Amoniaco
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Acido bromhídrico
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Hidruro de sodio
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